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Céréales, meunerie et huiles

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Brochures et fiches techniques

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Echantillons

Céréales : blé, blé dur ambré, orge, maïs, malt, malt vert, avoine, son, tritical, sorgho, riz entier, riz brun, riz usiné.

Graines oléagineuses : soja, colza, tournesol, coton, arachides

Haricots et légumineuses : lentilles, fèves, pois chiches, pois verts, lupins

Farines : farine de blé, semoules, farine de soja, de riz et de tournesol

Autre : drêche de distillerie, bière, whisky, spiritueux, moût de bière

Utilisation par : les producteurs de céréales et les négociants

Technologie : analyse proche infrarouge (NIR)

Trouvez la bonne solution en fonction de votre type d'échantillon

Assistance et service FOSS

Au-delà de leurs avantages techniques, les solutions FOSS vous permettent de bénéficier d’une assistance internationale constituée de plus de 250 techniciens très compétents.

Assistance FOSS

Analyseur de grains Infratec™ 1241

L'Infratec™1241 vous offre la solution ultime pour l'analyse de céréales entières. Une performance éprouvée, fiable et une fonctionnalité leader font que l'Infratec est le choix idéal pour vos demandes évolutives d'analyse de céréales.

Infratec 1241 analyseur grains

Changez dès maintenant et profitez immédiatement de plus de 24 années d'innovation

Le nouveau design de l'analyseur de grains Infratec 1241 est la toute dernière amélioration d'une longue suite qui vous permet de bénéficier de la technologie d'analyse la plus récente. Si vous possédez un Infratec 1229, vous trouverez plusieurs bonnes raisons de passer à la dernière version dès aujourd'hui. Souhaitez-vous en savoir plus sur les développements de l'Infratec au fil des ans ?

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Les moments forts de l'Infratec au fil des ans :

  • 1987 : Transmittance proche infrarouge (NIT) avec calibrations PLS
  • 1989/90 : Accréditation par le service fédéral d'inspection des céréales (Federal Grain Inspection Service - FGIS) pour l'analyse officielle des protéines et de l'huile dans le soja et le maïs et l'analyse officielle des protéines dans le blé (1990)
  • 1991 : Etablissement au Danermark des premiers réseaux d'analyses de céréales
  • 1996 : Introduction de la calibration ANN (Artificial Neural Network)
  • 2002 : Etablissement des premiers réseaux de farine en Scandinavie
  • 2003 : Approbation officielle en Australie par la commission des normes nationales en matière d'analyse des protéines
  • EU 2003, approbation du module Poids Test conformément à la directive 71/347/CEE du conseil européen pour la détermination de la densité apparente des grains
  • 2004 : Approbation NTEP (USA) pour les analyses de protéines et d'huile
  • 2004 : GIPSA (USA) approuve les calibrations ANN FOSS
  • 2007 : Nouveau modèle avec meilleure productivité et nouvelles caractéristiques de communication des données
  • 2008 : Nouveau membre de la famille Infratec, l'Infratec Sofia, lancé pour test sur site
  • 2009 : Infratec et calibrations ANN approuvés comme norme européenne préliminaire (EN 15948 " Céréales - Détermination de l'eau et des protéines - Méthode employant la transmittance proche infrarouge avec un modèle de prédiction ANN (Artificial Neural Network) et base de données associée ")
  • 2010 : Nouveau design regroupant des développements tels que le poids test, les modules de transport des échantillons et de la farine qui permettent à un seul instrument de couvrir plusieurs échantillons de céréales

Analyse proche infrarouge de précision (NIR)

L'Infratec emploie l'analyse proche infrarouge dans le mode de transmission (NIT), laquelle est une technique spectroscopique non destructive qui utilise le spectre électromagnétique naturel. La région du proche infrarouge est une zone du spectre définie par des longueurs d'ondes comprises entre 700 nm et 2500 nm. L'Infratec a une plage de longueurs d'ondes comprise entre 570 et 110 nm.

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La zone proche infrarouge s'avère être la zone spectrale idéale pour effectuer des mesures des propriétés chimiques et du produit naturel des échantillons liquides, solides, visqueux ou gazeux. Tous les produits proche infrarouge utilisent des monochromateurs avec grille de dispersion car ils permettent à l'utilisateur de bénéficier d'un rapport signal-bruit particulièrement élevé comparé à quelconque produit proche infrarouge disponible sur le marché. Parmi les autres avantages de la région spectrale proche infrarouge on compte la diversité de matériaux utilisés pour l'échantillonnage tels que les verres à base de quartz et les sacs en polyéthylène pour l'analyse en laboratoire et en atelier.

L'Infratec 1241™ à l'action - Analyse rapide, non-destructive et précise des céréales entières

Le nouvel Infratec™ 1241 peut intégrer tout système automatique grâce au logiciel FOSS Data Link afin de rendre le processus d'analyse plus simple et plus efficace.

Mosaic

Produits Configuration, assistance et surveillance centralisées

Le logiciel de gestion en réseau Mosaic de FOSS permet à votre équipe de spécialistes de configurer, gérer et  contrôler votre équipement FOSS via Internet.

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Approuvé

Norme établie partout dans le monde

L'Infratec™ 1241 est officiellement certifié et approuvé partout dans le monde comme étant la norme de détermination de la teneur en protéines, en eau, en matières grasses et en amidon. Ses résultats fiables et précis vous aident à produire une qualité constante.

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Accréditations

USA - En janvier 2002, le service d'inspection des grains du ministère de l'Agriculture américain (Packers & Stockyards Administration – GIPSA) a certifié l'analyseur de grains FOSS Infratec 1241 pour la détermination officielle du contenu protéinique des grains de blé, du contenu protéinique et de l'huile des grains de soja, du contenu protéinique, de l'huile et de l'amidon des grains de maïs.

USA - En juin 2006, le programme NTEP des États-Unis (National Type Evaluation Program) a certifié l'analyseur de grains FOSS Infratec 1241 pour la détermination officielle de la teneur en eau, en huile et en protéines des grains de riz entier long, riz entier moyen, soja, sorgho, blé dur ambré, blé dur blanc, blé tendre blanc, blé tendre rouge d'hiver, blé dur rouge de printemps, orge dur rouge d'hiver, avoine, orge à deux rangs, orge à six rangs.

Allemagne - En mai 2001, l'Institut allemand Physikalisch-Technische Bundesanstalt (PTB) a certifié l'analyseur de grains FOSS Infratec 1241 pour la détermination officielle de la teneur en eau dans l'orge, le son, le triticale, le blé, le blé dur ambré, le maïs et le colza.

France - En mars 2002, le Laboratoire National d´Essais français a certifié l'analyseur de grains FOSS Infratec 1241 pour la détermination officielle de la teneur en eau dans le soja, l'orge, le son, le triticale, le blé, le blé dur ambré, le maïs et le colza.

Autriche - En juillet 2002, l'Institut autrichien Bundesamt für Eich- und Vermessungswesen (BEV) a certifié l'analyseur de grains FOSS Infratec 1241 pour la détermination officielle de la teneur en eau dans le blé, le blé dur ambré, l'orge, le maïs et le son.

République tchèque - En octobre 2001, l'Institut tchèque Ceský Metrologický a certifié l'analyseur de grains FOSS Infratec 1241 pour la détermination officielle de la teneur en eau dans le blé, l'orge de printemps, l'orge d'hiver et le son.

Certification du module Poids Test de l'Union européenne - En décembre 2003, le module Poids Test pour l'analyseur de grains FOSS Infratec 1241 a reçu la certification de conformité à la directive de la commission européenne 71/347/CEE pour la détermination de la densité apparente des grains.

Australie - En février 2004, l'institut australient de mesures (Australian National Measurement Institute - NMI, auparavant NSC) a certifié l'Infratec 1241 pour l'analyse officielle de la teneur en protéines du blé et de l'orge.

Japon - En 2006, le ministère de l'Agriculture japonais a certifié l'Infratec 1241 pour l'analyse officielle du contenu protéinique du blé.

Rép. féd. de Russie - En juillet 2004, l'organisation normative GOST a accordé le certificat de conformité GOST pour instruments de mesure à l'Infratec 1241.

Kazakhstan - En novembre 2003, l'organisation normative GOST a accordé le certificat de conformité GOST pour instruments de mesure à l'Infratec 1241.

Ukraine - En 2008, l'organisation normative GOST a accordé le certificat de conformité GOST pour instruments de mesure à l'Infratec 1241.

Belarus - En 2008, l'organisation normative GOST a accordé le certificat de conformité GOST pour instruments de mesure à l'Infratec 1241.

Rapide et flexible

L'Infratec™ 1241 facilite le passage des petits aux grands grains, du colza à l'orge, par exemple. L'Infratec s'ajuste automatiquement selon le type d'échantillon sélectionné.

Insensible à la température

Les céréales sont analysées dans des conditions très variées, pendant les journées chaudes d'été ou au plus fort de l'hiver. Grâce à la technique de stabilisation brevetée d'Infratec, vous obtenez des résultats corrects quelles que soient les conditions climatiques.

Stabilité des calibrations inégalée

La vaste base de données Infratec recense plus de 50 000 échantillons vérifiés. Des calibrations robustes ANN et PLS ont été développées à partir de nombreux échantillons recueillis pendant plus de 10 années de récoltes. Cela procure un degré de précision et de stabilité à l'Infratec qui lui permet d'analyser même les échantillons les plus inhabituels.

Extension des applications grâce aux modules supplémentaires

L'Infratec™ 1241 fait partie d'un système modulaire qui englobe un module Farine, Poids Test et Transport Echantillon permettant d'analyser des échantillons de petite taille, humides et liquides.

Obligatoire *

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