Dedicated Analytical Solutions

Assistance et services FOSS

Plus que des instruments, les solutions FOSS bénéficient d'un réseau international d'assistance qui compte plus de 250 techniciens de maintenance qualifiés.

Assistance FOSS

DairyScan™

Analyses rapides et précises pour votre production de fromages

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Analyseur de lait MilkoScan™ Mars

Le premier MilkoScan pour tous

Le MilkoScan Mars est un nouvel analyseur de lait qui vous permet de ne pas recourir aux méthodes d'analyse traditionnelles, lentes et gourmandes en main d'œuvre et améliore votre capacité à détecter l'adultération intentionnelle ou accidentelle des livraisons de lait. Grâce à cette solution, vous êtes en mesure de maîtriser et de standardiser les produits à base de lait ou de crème afin d'optimiser l'utilisation de la matière première et d'obtenir des produits d'une qualité constante.

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Échantillon

Lait, crème

Paramètres

Matières grasses, protéines, lactose, extrait sec total, extrait sec dégraissé, point de congélation (lait uniquement)
MilkoScan Mars for Milk Analysis

Une qualité abordable

Le MilkoScan Mars est très rentable car il vous permet de mesurer jusqu'à six paramètres clés à partir d'un seul échantillon de lait. De plus, vous pouvez répéter les analyses autant de fois que vous le souhaitez, sans frais supplémentaire. L'instrument entraînera la réduction immédiate et significative des coûts en se substituant à bon nombre de vos analyses de laboratoire traditionnelles.

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Adulteration Screening

Détermination d'adultération

Un module optionnel d'assurance de la qualité vous permet de contrôler les anomalies du lait. Cette opération s'effectue simultanément aux autres contrôles qualité. La technologie FTIR offre la possibilité unique de rechercher les adultérants connus et inconnus dans le lait. De plus, cette technologie vous permet de détecter les ajouts d'eau. Enfin, vous êtes en mesure d'effectuer des recherches dès le premier jour grâce aux modèles de détermination prêts à l'emploi.

En savoir plus (pdf 1190kb)

Milk analysis with MilkoScan Mars

Contrôle qualité immédiat - six paramètres en une minute

Jusqu'à six paramètres analysés et des résultats disponibles en une minute. Vous obtenez sur place les informations dont vous avez besoin pour payer les livraisons au prix juste, maîtriser votre production avec plus de précision et contrôler la qualité du produit final.

Facilité d'utilisation et rentabilité

Le MilkoScan Mars est fourni pré-étalonné. Il suffit de le brancher pour pouvoir lancer des analyses immédiatement. L'instrument dispose d'un système de circulation résistant réduisant au maximum l'entretien. En outre, les performances élevées et la grande fiabilité des étalonnages prêts à l'emploi permettent d'optimiser l'utilisation de la matière première et d'obtenir des produits laitiers d'une qualité constante.

Précision éprouvée grâce à la technologie FTIR

Le fonctionnement du Milkoscan Mars repose sur la technologie employée dans les analyseurs de lait haut de gamme de FOSS utilisés pour l'analyse officielle centralisée du lait travers le monde. Les mesures effectuées sont conformes aux normes IDF (Fédération Internationale de Laiterie) et permettent une traçabilité grâce au stockage automatique des résultats.

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