25-03-2009
Nouvelle norme pour l'analyse de la cellulose dans les aliments pour animaux : téléchargez une copie gratuite de l'article du Journal of AOAC.
Un article décrivant une norme lancée au premire plan par FOSS en matière d'analyse de la cellulose dans les aliments pour animaux a été publié dans le Journal of AOAC INTERNATIONAL.
L'article intitulé " Gravimetric Determination of Acid Detergent Fibre (ADF) and Lignin (ADL) in Feed: Interlaboratory Study " (Détermination gravimétrique de la fibre de détergent acide (ADF) et de la lignine (ADL) dans les aliments pour animaux : étude interlaboratoire) a été écrit par le Dr Jürgen Möller de FOSS. Il décrit la méthode derrière la nouvelle norme internationale en ce qui concerne l'ADF et l'ADL qui a été récemment approuvée par CEN et ISO (EN ISO 13906:2008).
La méthode standard décrite dans l'article se base sur la méthode officielle AOAC 973.18. Elle permettra aux organismes officiels d'exiger des garanties concernant la cellulose sur les étiquettes d'aliments pour bétail et autorisera un commerce international sur la base d'un protocole harmonisé. Par ailleurs, la norme est également importante pour l'accréditation ISO 17025 des laboratoires qui utilisent le système FOSS Fibertec™ et pour le développement de modèles de prédiction proche infrarouge. Les laboratoires n'ont plus à s'inquiéter de la validité de leurs méthodes. En suivant tout simplement la norme, les résultats seront valides partout dans le monde. Le Fibertec est une solution optimale et il était utilisé dans 18 des 22 laboratoires impliqués dans l'étude interlaboratoire derrière la nouvelle norme.
L'AOAC est une association scientifique sans but lucratif qui cherche à garantir une confiance dans les résultats d'analyse partout dans le monde. En outre, aux USA, elle fait autorité dans la production alimentaire.
Contacts :
Dr Jürgen Möller, FOSS, jmr@foss.dk
Directrice produit, Fibertec, Maria Wiberg Wickman mwg@foss.dk
Richard Mills, contact pour la presse internationale : rim@foss.dk